ଭୁବନେଶ୍ୱର (ଓଡ଼ିଶା ତାଜା ନ୍ୟୁଜ୍) (ନି.ପ୍ର ) :- ପଶୁ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଜନସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଛକରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରୁଥିବା ଏକ ଗଭୀର ବାୟୋଟେକ୍ନୋଲୋଜି କମ୍ପାନୀ ଏଲମେଟୋଜ୍ ରିସର୍ଚ୍ଚ ପ୍ରାଇଭେଟ୍ ଲିମିଟେଡ୍ ନଭେମ୍ବର ୨୭-୨୯ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ହାଇଦ୍ରାବାଦର ହାଇଟେକ୍ସ ପ୍ରଦର୍ଶନୀ କେନ୍ଦ୍ରରେ ଆୟୋଜିତ କୁକୁଡ଼ା ଇଣ୍ଡିଆ ଏକ୍ସପୋ ୨୦୨୫ରେ ଏହାର ଅଂଶଗ୍ରହଣ ସମାପ୍ତ କରିଛି । କମ୍ପାନୀ ଭାରତର ପ୍ରଥମ ଆଟିବାୟୋଟିକ୍ ଗ୍ରୋଥ୍ ପ୍ରମୋଟର (ଏଜିପି) ରିପ୍ଲେସମେଟ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଉନ୍ମୋଚନ କରିଛି, ଯାହା ଦେଶ ପାଇଁ ଏକ ଆଟିବାୟୋଟିକ୍ ମୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଇକୋସିଷ୍ଟମ୍ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ଦିଗରେ ଏକ ନିର୍ଣ୍ଣାୟକ ପଦକ୍ଷେପ ।
ଏହି କନକ୍ଲେଭରେ ଏଲମେଟୋଜ୍ ରିସର୍ଚ୍ଚ ପ୍ରାଇଭେଟ୍ ଲିମିଟେଡର ପ୍ରତିଷ୍ଠାତା ତଥା ସିଇଓ ଡ.ଜୟଶଙ୍କର ଦାସ କହିଛନ୍ତି ଯେ,“ଭାରତ ଖାଦ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଆତ୍ମନିର୍ଭରଶୀଳତା ହାସଲ କରିଛି, କିନ୍ତୁ ପରବର୍ତୀ ଆହ୍ୱାନ ହେଉଛି ପୁଷ୍ଟିକର ନିରାପତା । ପଶୁ ଖାଦ୍ୟରେ ଆଟିବାୟୋଟିକ୍ର ଅପବ୍ୟବହାର ଏକ ନୀରବ ସଙ୍କଟରେ ପରିଣତ ହୋଇଛି, ଯାହା ଏଏମଆରକୁ ଇନ୍ଧନ ଦେଇଛି ଏବଂ ଜନସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ମୂଳଦୁଆକୁ ବିପଦରେ ପକାଇଛି ।
ଏଲମେଟୋଜ୍ରେ ଆମର କାର୍ଯ୍ୟ ଆଟିବାୟୋଟିକ୍ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ପ୍ରୋତ୍ସାହକମାନଙ୍କୁ ବୈଜ୍ଞାନିକ ଭାବରେ ବିକଶିତ, ସ୍ୱଦେଶୀ ଭାବରେ ଉତ୍ପାଦିତ ବିକଳ୍ପ ସହିତ ବଦଳାଇବା ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେଇଥାଏ ଯାହା ଉଭୟ ପଶୁ ଉତ୍ପାଦକତା ଏବଂ ମାନବ କଲ୍ୟାଣକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେଇଥାଏ । ଏଠାରେ ଉତ୍ପାଦିତ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଅଣ୍ଡା ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ ମାଂସ ଭବିଷ୍ୟତ ପିଢ଼ି ପାଇଁ ସୁରକ୍ଷିତ ବୋଲି ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଏହି ଉଦ୍ଭାବନ ଭାରତରେ ଡିଜାଇନ୍ ଏବଂ ନିର୍ମିତ ହୋଇଛି ।”
