ଭୁବନେଶ୍ୱର ୨ (ଓଡ଼ିଶା ତାଜା ନ୍ୟୁଜ୍) :- ପ୍ରଖ୍ୟାତ ଡେଣ୍ଟାଲ୍ ବିଶେଷଜ୍ଞ ଡକ୍ଟର ସୋନିଆ ଦତ୍ତ (MDS, PhD, ପ୍ରଫେସର, ପବ୍ଲିକ ହେଲ୍ଥ ଡେଣ୍ଟିଷ୍ଟ୍ରି) କହିଛନ୍ତି, ଚିନି ଆମର ଦୈନିକ ଖାଦ୍ୟର ଅବିଚ୍ଛିନ୍ନ ଅଂଶ ହେଲେ ମଧ୍ୟ, ଏହାର ଅତ୍ୟଧିକ ସେବନ ମୁଖ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଗୁରୁତର କ୍ଷତି କରେ। ପ୍ରାୟତଃ ଆମେ ଚିନିର କ୍ଷତିକାରକ ପ୍ରଭାବକୁ ଅଣଦେଖା କରୁ, କିନ୍ତୁ ଏହା ହେଉଛି ଦାନ୍ତ କ୍ଷୟ ଓ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ମୁଖ ରୋଗର ପ୍ରମୁଖ କାରଣ। କିନ୍ତୁ ଡାବର ରେଡ୍ ପେଷ୍ଟ ଭଳି ଏକ ବିଶ୍ୱସ୍ତ ଟୁଥପେଷ୍ଟ ବ୍ୟବହାର କରି, ଆପଣ ଚିନିର କ୍ଷତିକାରକ ପ୍ରଭାବରୁ ଆପଣଙ୍କ ଦାନ୍ତକୁ ରକ୍ଷା କରିପାରିବେ। ଚିନିଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା ପାନୀୟ ସେବନ କଲେ, ପାଟିରେ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ବଢ଼ି, ଏସିଡ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରେ।
ଏହି ଏସିଡ୍ ଦାନ୍ତର ଏନାମେଲ୍କୁ କ୍ଷତି କରି, କ୍ଷୟ ଏବଂ ଗହ୍ଵର ସୃଷ୍ଟି କରେ। ବାରମ୍ବାର ମିଠା ଓ ଚିକ୍କଣ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଏହି ଆକ୍ରମଣକୁ ଆହୁରି ବଢ଼ାଇଥାଏ। ତେଣୁ ମିଠା ପଦାର୍ଥର ବାରମ୍ବାର ସେବନ ଦାନ୍ତ ଉପରେ ଏସିଡ୍ ଆକ୍ରମଣର ସମ୍ଭାବନା ବଢ଼ାଇଥାଏ ଏବଂ ଦାନ୍ତ ଖରାପ ହେବାକୁ ଲାଗେ। ଚିକ୍କଣ ଏବଂ ଚିନିଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଦାନ୍ତରେ ଲାଗି ରହିଥାଏ ଏବଂ ଦାନ୍ତ କ୍ଷୟର କାରଣ ହୁଏ। ଡାବର ରେଡ୍ ପେଷ୍ଟ ପ୍ରାକୃତିକ ଉପାୟରେ ଦାନ୍ତକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଏ। ଏହାର ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଫର୍ମୁଲାରେ ଲବଙ୍ଗ, ଅଦା ଏବଂ ନିମ ଭଳି ଜୀବାଣୁ ପ୍ରତିରୋଧୀ (ଆଣ୍ଟି-ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍) ଏବଂ ବାଧା ନିବାରକ (ଆଣ୍ଟି-ଇମ୍ଫ୍ଲେମାଟ୍ରି) ଗୁଣ ଥିବା ପ୍ରାକୃତିକ ଉପାଦାନ ରହିଛି।
